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1870?年，一款为轩尼诗第四代家族传人莫利斯-轩尼诗(Maurice Hennessy)?创造的私人佳酿，赢得了亲友们的交口称赞。为让更多人能分享到这空前的馥郁醇厚，这款干邑于1872?年公开发售，被命名为X.O，即"特别陈年"(Extra Old)，也就是从这一天开始，干邑的家族中有了一个响当当的级别--XO。越来越多的品牌开始使用它，使这两个字母终于成为干邑中显赫、广为流传的一个代号。而轩尼诗X.O?也因而成为了一款具有划时代意义的干邑。
当然，传奇还不仅如此，一百多年来，轩尼诗XO?一直保持着和诞生之初完全相同的口感。当然，这要归功于费尔沃家族(Fillioux Family)。作为轩尼诗干邑的世袭调配总艺师家族，可以说，是费尔沃家族和轩尼诗家族共同铸就了轩尼诗的辉煌。这两个家族之间还有个特别的传统：每一代的轩尼诗家族传人都能拥有费尔沃家族传人专为他们调制的一款私藏佳酿，用以款待亲朋好友。莫利斯-轩尼诗的X.O也正是来源于此。
在干邑地区，有一个有名的瓶型--夏朗特瓶，它就像夏朗特河一样早已成为干邑这个地区的标志，当然，初，所有干邑也都是用此瓶型来盛放的。但1947?年佐夫(Marquis de Geoffe)侯爵打破了这一格局，他为轩尼诗X.O?设计了一款全新的酒樽--形如倒挂的白玉霓葡萄叶，瓶身上还刻有惟妙惟肖的葡萄藤以及葡萄串浮雕。一时间，这种瓶型大为流传，而随后的日子里，越来越多的品牌开始设计丰富多彩的酒樽，使得干邑酒樽成了酒世界的一朵奇葩。现在，几乎所有喜欢收藏酒瓶的人手上都会有几个干邑瓶子。
轩尼诗的格言是：经历愈多，看得愈真，愈懂欣赏。这也许是对喜欢轩尼诗的人说的，不过很多时候我觉得，这句话对轩尼诗自己说，同样合适。东莞回收烟酒|东莞回收轩尼诗XO|东莞回收轩尼诗李察|东莞回收轩尼诗百乐廷|东莞回收老款轩尼诗XO|东莞回收新款轩尼诗XO
干邑 干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地;干邑必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法兰西橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑; "干邑[yì]"是法兰西西南部的一个小镇;在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都适合良种葡萄的生长;因此，干邑是法国柱明的葡萄产区，这里所产的葡萄可以酿制成佳品质的白兰地; 对于法国人珍爱的白玉霓（Ugni Blanc）这种葡萄，大多数爱酒人士都赞不绝口;而事实上，用白玉霓酿制的单一品种酒可能酒体会较平淡，不过其酸度和低酒精度却使它成为酿制干邑（Cognac）的理想原料； 法国干邑地区（Cognac）以其享誉全球的优质白兰地而闻明遐迩，近年来更有再度高涨之势，究其原因，部分是因其与美国说唱乐的高调合作以及在美国非裔社区的全面流行，另外也与其被急速扩张的亚洲市场尤其是中国所热情接受有关
鸡尾酒知识 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒;它是以朗姆酒(RUM），琴酒(GIN）、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物;鸡尾酒（Cocktails） 在1776年，Betsy Flanagan发明了美国式的"鸡尾酒";鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆;一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝;一位叫贝特西o弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客;军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：" 这是鸡尾酒哇！"一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：" 鸡尾酒万岁！"从此便有了"鸡尾酒"之明;这是在美洲被认可的起源
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